Рецепт домашнего майонеза
Основные составляющие:
1 — 200 мл. подсолнечного масла
2 — чайная ложка сахара
3 — 1/3 чайн. ложки соли
4- 1/3 чайн. ложки горчицы
5 — 1 столовая ложка лимонного сока
6 — 1 яйцо
Приготовление: Всё компоненты высыпать в колбу для погружного блендера. Желток должен находится на дне колбы. Погружная насадка должна быть опущена на самое дно. Взбивать до образования единообразной массы. Затем переложите в стеклянную банку и храните в холодильнике 5 дней.
Домашний майонез намного полезнее и вкуснее чем купленный в магазине. Всем здоровья и приятного аппетита.